ひだっちブログ › ユッタイクワッタイのてくてく旅 › 2011年10月24日
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2011年10月24日
皮がおいしい、おやき
皮
も、おいしい
具も、おいしい
おやき村の"縄文おやき"
の、
いろり焼きおやき
長野名物 "おやき"
松本の、言わずと知れたおやきの名店
『さかた菓子舗』
の、"焼き"おやき
いちばんおいしい
ホント、おいしい
これ、食べたら他のおやきは
…って、ずっと思っていた
今も
"さかたのおやき"ばかりを食べてきたけんど
いつだったか
出会ってしまった、感動の味
この、おやきも
いちばんおいしい
いちばんおいしい
が、2コ
(-∀-)
蔵の中に囲炉裏があり
炭火で焼かれる、あっつあつのおやき
おばちゃんが、やさしく丁寧に焼いてくれるん
今日から、の"卯の花"
と、定番"野沢菜"
善光寺からすぐの、長野分村 大門店
こちらは
ざるそば、とうじそば、小川村の郷土食 おぶっこ なども食べられる
おやきてづくり体験も、できるそう
小川村のおやき村は、竪穴式住居
で、
おやきを焼いているそう
ちなみに、私はおやき村住民で
おやき村住民票があるのでござる
(これ、孫の代まで有効)
今度は、小川村で
田舎会席
ってのんをいただく