宮崎でいただいたもの、美味しいもの
その２
宮崎も美味しい野菜や果物が豊富
そして、安心安全な素材が割と求めやすく手に入りやすい
先日も綴った
https://yuttaikuwattai.hida-ch.com/e956666.html
『ゲシュマック』の”あじ豚”も美味しいし、やっぱり
地鶏が美味しい～
これは、”さつま地鶏”の『炭火ももタタキ』
宮崎に行けば必ず寄らせていただく
『青島酒場 東』
このお店は素晴らしい
素材にもこだわり、何食べても美味しい
店内も大将も女将さんもステキ
女将さんの書かれる絵もお品書きも素晴らしい
サラダも、居酒屋のサラダという見栄えではなくて、
宮崎の地野菜が何種もきれいにたっぷり盛り付けられ、で自家製ドレッシング
ぼんじり串もいつもプリプリ
『大将が出会った北インドカレー』
よくみる北インドっぽくなく、野菜たっぷりあっさり
他にもいっぱい
こだわりの料理がいただける、裏切られない素晴らしいお店、
『青島酒場 青』
ご馳走様でした
また来年も寄らせていただこう～♪
ﾕｯﾀｲｸﾜｯﾀｲ、ﾕｯﾀｲｸﾜｯﾀｲ