ふ　

ふ

おふ

ふ
が、
すき
でですね
…こちら、


生麩の照り焼き

ﾔﾊﾞｳﾏ

車麩とか、ちくわ麩も美味しい
けど
生麩は特にやばうま

もちもち で柔らかく
コシ があって…なんとも独特な美味しさ

焼いても、煮ても、揚げても…
やばうま
ｽｲｰﾂにもなる
あ―…夏とか、麩饅頭いいなぁ

沖縄料理屋さん行くと、やっぱり…ふ〜ちゃんぷる〜
頼んでしまう(これは焼き麩…くるま麩)
ふ〜いりちぃ
もいい。

この辺りやと、名産地は…京都やら石川(加賀)やら
やろか


精進料理でも麩の料理出てくるし

郷土料理としても、麩の存在は重要なんやろし

伝統があって、歴史があって
小麦のｸﾞﾙﾃﾝ(たんぱく質)から出来ているから
栄養価は高いやろし、

で、美味しい。

ｽｰﾊﾟｰ食材やなぁ

ふ
とか
おふ
って口に出しても…なんか、ちょっと…和みませんか
ふ



美味しかった。





※11月10日〜24日、おやすみさせていただきます
m(_ _*)m